Répertoire du corps professoral

Valorisation de résidus d’élevage par la fermentation et la bioconversion par des larves de mouches soldats noires
Programme: Accélération-Élévation
Organisme(s) subventionnaire(s): MITACS Inc.
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 juin 2024 au 31 mai 2026

Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)
Programme: Regroupements stratégiques NT
Organisme(s) subventionnaire(s): Université Concordia, Institut national de recherche scientifique (INRS), Université du Québec à Rimouski, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Université McGill, Université Laval - Fonds internes, Merinov - Centre d'innovation de l'aquaculture et des pêches du Québec
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2024 au 31 mars 2030

Transfert de connaissances (Démonstration des capacités d’antibioremédiation des moulées d’élevage par les larves de mouches soldats noires)
Programme: Programme Innovation bioalimentaire 2023-2028 - Volet 2 - Recherche appliquée, développement expérimental et adaptation technologique
Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 18 mars 2024 au 31 mars 2028

Démonstration des capacités d’antibioremédiation des moulées d’élevage par les larves de mouches soldats noires
Programme: Programme Innovation bioalimentaire 2023-2028 - Volet 2 - Recherche appliquée, développement expérimental et adaptation technologique
Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 18 mars 2024 au 30 avril 2027

Développement d'une diète pour la production industrielle du virus de la granulose spécifique aux carbocapses (Cydia pomonella)
Programme: Subventions Alliance du CRSNG-Accélération de Mitacs
Organisme(s) subventionnaire(s): BioTepp inc., Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, MITACS Inc.
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 15 janvier 2024 au 14 janvier 2026

Maintien en poste de l’agent de développement de la Table Filière des Insectes Comestibles (TFIC)
Programme: Programme de développement territoire et sectoriel
Organisme(s) subventionnaire(s): Association des éleveurs et transformateurs d'insectes du Québec, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 23 octobre 2023 au 23 octobre 2025

Utilisation des dérivés d'insectes et des phytodérivés pour améliorer la santé du porcelet et combatte les pathogènes alimentaires.
Programme: Subventions Alliance
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec, Corporation Larvatria, Porcima inc., Phytosynthèse
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université de Montréal
Du 1 octobre 2023 au 30 septembre 2026

Surcyclage des résidus de crevette nordique par la bioconversion de larves de mouches soldats noires
Programme: Programme de recherche en partenariat dans le secteur maritime
Organisme(s) subventionnaire(s): Université du Québec à Rimouski, Les poudres marines du St-Laurent, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 11 avril 2023 au 11 avril 2025

OptifFly: Une plateforme pour optimiser la capacité reproductive et la bioconversion des déchets alimentaires chez la mouche soldat noire à l'aide d'un outil génomique d'assignation de parents
Programme: Programme d’intégration de la génomique
Organisme(s) subventionnaire(s): Génome Québec
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 juillet 2022 au 28 février 2025

Centre de Recherche en Infectiologie Porcine et Avicole (CRIPA)
Programme: Regroupements stratégiques NT
Organisme(s) subventionnaire(s): Université Laval - Fonds internes, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université de Montréal
Du 1 avril 2022 au 31 mars 2028

Optimisation des techniques de conservation et d'ensilage pour la valorisation des résidus de couvoirs par la bioconversion des larves de mouches soldats noires
Programme: Subventions Alliance
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Couvoir Scott ltée
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2022 au 31 mars 2025

Réseau de recherche en économie circulaire du Québec – RRECQ AXE 3
Programme: Appel - Réseau québécois de recherche en économie circulaire (RQREC)
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Société et culture
Type de financement: Subvention
Établissement tête: ETS - École de technologie supérieure
Du 1 avril 2021 au 31 mars 2026

Financements des 2 dernières années

Maintien en poste de l'agente de développement de la Table Filière des Insectes Comestibles
Programme: Programme de développement sectoriel
Organisme(s) subventionnaire(s): Industries Hagen Ltd, Sollio Agriculture, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Premier Tech Horticulture, Entosystem, Sanimax
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 novembre 2022 au 30 novembre 2023

Optimisation de la diète et du procédé de transformation
Programme: Accélération-Élévation
Organisme(s) subventionnaire(s): MITACS Inc.
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 3 octobre 2022 au 30 novembre 2023

Valorisation circulaire des digestats de biométhanisation avec la production de microalgues et l’élevage de larves d’insectes décomposeurs comestibles
Programme: Projet subsidiaire de réseau RRECQ
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Société et culture
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2022 au 31 mars 2023

4e édition du congrès international "Insects to Feed the World" qui se tiendra au Centre des congrès Québec du 12 au 16 juin 2022
Programme: Soutien à l'organisation de congrès internationaux du Cercle des Ambassadeurs de Québec et des Fonds de recherche du Québec
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 janvier 2022 au 31 décembre 2022

Recrutement d'un agent de développement pour la table filière en production et transformation d'insectes comestibles du Québec (TFPTICQ)
Programme: Programme de développement sectoriel
Organisme(s) subventionnaire(s): Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 25 octobre 2021 au 14 décembre 2022

Guyllaume Dufresne, Maîtrise en sciences animales - avec mémoire

Arthur Thompson de la Chenelière, Maîtrise en sciences animales - avec mémoire

Mariève Dallaire-Lamontagne, Doctorat en sciences animales

Laurence Auger, Stage postdoctoral en sciences animales

Encadrements terminés dans les 5 dernières années

Mariève Dallaire-Lamontagne, Maîtrise en sciences animales - avec mémoire

Publications des 5 dernières années

Suppressive Effect of Black Soldier Fly Larvae Frass on Fusarium Wilt Disease in Tomato Plants Insects, 2024/08/15. Ghazaleh Arabzadeh, Maxime Delisle-Houde, Grant W. Vandenberg, Marie-Hélène Deschamps, Martine Dorais, Nicolas Derome, Russell J. Tweddell. DOI 10.3390/insects15080613

Characterization of hatchery residues for on farm implementation of circular waste management practices Waste Management, 2024/03. Mariève Dallaire-Lamontagne, Yolaine Lebeuf, Jean-Michel Allard Prus, Grant W. Vandenberg, Linda Saucier, Marie-Hélène Deschamps. DOI 10.1016/j.wasman.2024.01.010

Valorization of pretreated biogas digestate with black soldier fly (Hermetia illucens, L; Diptera: Stratiomyidae) larvae Journal of Environmental Management, 2022. Pas, C., Brodeur, D., Deschamps, M.-H., Lebeuf, Y., Adjalle, K., Barnabé, S., Eeckhout, M., Vandenberg, G., Vaneeckhaute, C.. DOI 10.1016/j.jenvman.2022.115529

Diet Composition Influences Growth Performance, Bioconversion of Black Soldier Fly Larvae: Agronomic Value and In Vitro Biofungicidal Activity of Derived Frass Agronomy, 2022. Arabzadeh, G., Delisle-Houde, M., Tweddell, R.J., Deschamps, M.-H., Dorais, M., Lebeuf, Y., Derome, N., Vandenberg, G.. DOI 10.3390/agronomy12081765

Absence of microbiome triggers extensive changes in the transcriptional profile of Hermetia illucens during larval ontology ResearchSquare, 2022. Auger, L., Bouslama, S., Deschamps, M.-H., Vandenberg, G., Derome, N.. DOI 10.21203/rs.3.rs-1466680

In situ chelation of phosphorus using microencapsulated aluminum and iron sulfate to bind intestinal phosphorus in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) Animal Feed Science and Technology, 2020. Ndiaye, W.N., Deschamps, M.-H., Comeau, Y., Chowdhury, K., Bunod, J.-D., Letourneau-Montminy, M.-P., Vandenberg, G.. DOI 10.1016/j.anifeedsci.2020.114675

Entomophagy knowledge, behaviours and motivations: the case of French Quebeckers Journal of Insects as Food and Feed, 2020. Hénault-Ethier, L., Marquis, D., Dussault, M., Deschamps, M.-H., Vandenberg, G.. DOI 10.3920/JIFF2018.0039

Comparison of black soldier fly larvae pre-treatments and drying techniques on the microbial load and physico-chemical characteristics Journal of Insects as Food and Feed, 2020. Saucier, L., M’ballou, C., Ratti, C., Deschamps, M.-H., Lebeuf, Y., Vandenberg, G.W.. DOI 10.3920/JIFF2021.0002

Assessing body composition and dietary phosphorus retention using Dual-energy X-ray absorptiometry (DXA): Application on juvenile rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum) Aquaculture Research, 2020. Ndiaye, W.N., Letourneau-Montminy, M.-P., Lebeuf, Y., Deschamps, M.-H., Vandenberg, G.W.. DOI 10.1111/are.14827

Effects of killing methods on lipid oxidation, colour and microbial load of black soldier fly (Hermetia illucens) larvae Animals, 2019. Larouche, J., Deschamps, M.-H., Saucier, L., Lebeuf, Y., Doyen, A., Vandenberg, G.W.. DOI 10.3390/ani9040182