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  • STA-2510 Stage en entreprises alimentaires

    Stage rémunéré d'une durée d'au moins 400 heures en entreprise alimentaire. Le stage permet à l'étudiant ou à l'étudiante de mettre en application les connaissances acquises durant la première moitié de sa formation pour réaliser des tâches typiques du futur diplômé ou de la future diplômée en STA. Ce stage est sujet à entente préalable avec l'employeur et est évalué conjointement par un superviseur ou une superviseure de stage (entreprise) et un ou une responsable de stage (université). À la fin du stage, l'étudiant ou l'étudiante rédigera un rapport détaillé sur son expérience de travail et sur les apprentissages réalisés.

    • 6 Crédits

    • Cycle du cours

      • Premier cycle
    • Modes d'enseignement

      • Stage
    • À l'horaire

      • Hiver 2026

    Responsables

    • Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
    • Département des sciences des aliments

    Préalables

    STA-4004 ET STA-1000 à 4999, Crédits exigés : 27

    Cette activité est contributoire dans:

    Cette page constitue la description officielle de cette activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier l'activité sans préavis. Tous les horaires indiqués sont sujets à changement.

    Répartition hebdomadaire

    • 0h Cours
    • 13h Laboratoire ou travaux pratiques
    • 5h Travail personnel
    • 18h Total

    Horaire

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    Hiver 2026 – 1 section offerte

    NRC 18628 Capacité maximale: 10 étudiants Enseignant: Ismail Fliss

    Plage horaire

      • Type: Stage
      • Dates: Du 12 jan. 2026 au 24 avr. 2026

    Automne 2025 – 1 section offerte

    NRC 88757 Capacité maximale: 10 étudiants

    Plage horaire

      • Type: Stage
      • Dates: Du 2 sept. 2025 au 12 déc. 2025

    Été 2025 – 1 section offerte

    NRC 52850 Capacité maximale: 30 étudiants

    Plage horaire

      • Type: Stage
      • Dates: Du 5 mai 2025 au 15 août 2025