SAN-3102 Gestion technico-économique de l'entreprise laitière

Conçu selon l'approche par problèmes, ce cours vise l'acquisition de connaissances sur les répercussions économiques associées aux principaux paramètres techniques des fermes laitières québécoises. La résolution de problèmes en équipe permet à l'étudiant de développer sa capacité à évaluer l'intérêt économique de projets sur des fermes laitières ainsi que de développer une démarche propre à la pratique agronomique. Plusieurs problèmes sont résolus de manière à couvrir les principaux sujets associés à la gestion technico-économique d'une ferme laitière, tels l'achat de quota, les coûts de reproduction et d'alimentation, l'investissement dans les infrastructures et la machinerie ainsi que la gestion de la main-d’œuvre.

Des questions sur ce cours? Inscrivez-vous aux cours

  • 3 Crédits

  • Cycle du cours

    • Premier cycle

  • Modes d'enseignement

    • Régulier
  • Cours pouvant être offert à distance
  • Cours pouvant être offert en formule hybride
  • Cours en développement durable

Responsables

  • Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
  • Département des sciences animales

Préalables

AGC-1011 OU AGC-2000 OU SAN-3202

Cette activité est contributoire dans:

Cette page constitue la description officielle de cette activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier l'activité sans préavis. Tous les horaires indiqués sont sujets à changement.

Répartition hebdomadaire

  • 0h Cours
  • 1h Laboratoire ou travaux pratiques
  • 8h Travail personnel
  • 9h Total

Horaire

Pour vous inscrire, accédez à monPortail.

Hiver 2024 – 2 sections offertes

NRC 18607 Capacité maximale: 30 étudiants

Cette section de cours est offerte en formule hybride et combine des séances en présence dans un lieu physique commun et, selon le cas, des séances en ligne synchrones à une date et une heure précises ou des activités de formation en ligne qui se déroulent en temps différé.

Plages horaires

    • Type: En classe
    • Dates: Du 17 jan. 2024 au 17 avr. 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 15h30 à 17h30
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3108
    • Type: En classe
    • Date: 24 jan. 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 15h30 à 17h30
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3108
    • Type: En classe
    • Date: 31 jan. 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 15h30 à 17h30
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3104
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 7 fév. 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 21 fév. 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h
    • Type: En classe
    • Date: 28 fév. 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 15h30 à 17h30
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3104
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 13 mars 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 20 mars 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h
    • Type: En classe
    • Date: 27 mars 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 15h30 à 17h30
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3108
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 3 avr. 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 17 avr. 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h

NRC 18608

Cette section de cours est offerte en formule à distance et peut contenir des activités de formation en ligne synchrones, à une date et une heure précises et des activités de formation en ligne qui se déroulent en temps différé.Les examens sous surveillance nécessitent un déplacement sur le campus ou dans l’un des centres d’examens hors campus, au choix de l’étudiante et de l’étudiant. Ils ont lieu en soirée ou la fin de semaine et, s’il y a lieu, peuvent donc se dérouler à un autre moment que la plage prévue pour les séances synchrones

Plage horaire

    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Dates: Du 15 jan. 2024 au 26 avr. 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h

Hiver 2022 – 2 sections offertes

NRC 18318 Capacité maximale: 30 étudiants

La formation hybride combine, en proportion variable, des activités de formation offertes en présence physique des étudiants et de l’enseignant ainsi que des activités de formation à distance. La partie en ligne du cours se déroule sur monPortail. La partie en présentiel se déroule sur le campus de l’Université Laval à des jours, heures et locaux déterminés. Plus de détails seront fournis ultérieurement.

Plages horaires

    • Type: Sur Internet
    • Dates: Du 10 jan. 2022 au 22 avr. 2022
    • Type: En classe
    • Date: 12 jan. 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 15h30 à 17h30
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3108
    • Type: En classe
    • Date: 19 jan. 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 15h30 à 17h30
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3108
    • Type: En classe
    • Date: 26 jan. 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 15h30 à 17h30
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3108
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 2 fév. 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3106
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 16 fév. 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3106
    • Type: En classe
    • Date: 23 fév. 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 15h30 à 17h30
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3108
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 2 mars 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3106
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 16 mars 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3106
    • Type: En classe
    • Date: 23 mars 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 15h30 à 17h30
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3108
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 30 mars 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Date: 13 avr. 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h

NRC 18319

Présence obligatoire en classe virtuelle synchone les mercredis de 19 h à 21 h. Pour plus d’informations, consultez le site du cours à l’adresse www.distance.ulaval.ca. Ce cours est offert à distance en mode synchrone, en direct, selon l’horaire indiqué. Les enregistrements des séances seront rendus disponibles sur le site Web du cours. Les examens sous surveillance des cours à distance synchrones nécessitent un déplacement sur le campus ou dans l’un des centres d’examens hors campus. Ils ont lieu en soirée ou la fin de semaine et peuvent donc se dérouler à un autre moment que la plage prévue pour les séances synchrones. Plus de détails seront fournis ultérieurement.

Plages horaires

    • Type: Sur Internet
    • Dates: Du 10 jan. 2022 au 22 avr. 2022
    • Type: Classe virtuelle synchrone
    • Dates: Du 10 jan. 2022 au 22 avr. 2022
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 19h à 21h