GCH-2100 Génie biochimique II

Description, initiation à la pratique et calcul des réacteurs biologiques. Systèmes enzymatique et cellulaire. Cultures en cuvée, en cuvée alimentée et en continu. Formulation du milieu de culture. Stérilisation. Aération et agitation. Instrumentation et contrôle. Récupération des produits. Normes.

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  • 3 Crédits

  • Cycle du cours

    • Premier cycle

  • Modes d'enseignement

    • Régulier

  • À l'horaire

    • Automne 2025
  • Cours pouvant être offert en formule hybride

Responsables

  • Faculté des sciences et de génie
  • Département de génie chimique

Préalables

(BCM-1900 OU BCM-1904 OU (GCH-1006 ET MCB-1912))

Cette activité est contributoire dans:

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Répartition hebdomadaire

  • 3h Cours
  • 1h Laboratoire ou travaux pratiques
  • 5h Travail personnel
  • 9h Total

Horaire

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Automne 2025 – 1 section offerte

Automne 2023 – 1 section offerte

Automne 2021 – 1 section offerte