GCH-2100 Génie biochimique II

Description, initiation à la pratique et calcul des réacteurs biologiques. Systèmes enzymatique et cellulaire. Cultures en cuvée, en cuvée alimentée et en continu. Formulation du milieu de culture. Stérilisation. Aération et agitation. Instrumentation et contrôle. Récupération des produits. Normes.

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3 Crédits
Cycle du cours
- Premier cycle
Modes d'enseignement
- Régulier

Responsables

Faculté des sciences et de génie
Département de génie chimique

Préalables

(BCM-1900 OU BCM-1904 OU (GCH-1006 ET MCB-1912))

Cette activité est contributoire dans:

Cette page constitue la description officielle de cette activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier l'activité sans préavis. Tous les horaires indiqués sont sujets à changement.

Répartition hebdomadaire

3h Cours
1h Laboratoire ou travaux pratiques
5h Travail personnel
9h Total

Horaire

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Automne 2025 – 1 section offerte

NRC 84569 Capacité maximale: 20 étudiants

Plage horaire

- Type: En classe
- Dates: Du 2 sept. 2025 au 12 déc. 2025
- Journée: Mercredi
- Horaire: De 13h30 à 17h20
- Pavillon: Adrien-Pouliot

Automne 2023 – 1 section offerte

NRC 84961 Capacité maximale: 20 étudiants

La formation hybride combine, en proportion variable, des activités de formation offertes en présence physique des étudiants et de l’enseignant ainsi que des activités de formation à distance. La partie en ligne du cours se déroule sur monPortail. La partie en présentiel se déroule sur le campus de l’Université Laval à des jours, heures et locaux déterminés. Plus de détails seront fournis sur le plan de cours.

Plages horaires

- Type: Sur Internet
- Dates: Du 5 sept. 2023 au 15 déc. 2023
- Type: En classe
- Dates: Du 5 sept. 2023 au 15 déc. 2023
- Journée: Mercredi
- Horaire: De 13h30 à 17h20
- Pavillon: Alexandre-Vachon